Закуски на огне (мангал, барбекю и т.д.) и кулинария вообще. Советы и рецепты.

Разговоры обо всем
Аватара пользователя

Sanek
Генерал-полковник
Генерал-полковник
Спонсор форума
Спонсор форума
Сообщения: 25546
Зарегистрирован: 01 дек 2016
Поблагодарили: 107383 раза
Карма: +10/-0

Аватара пользователя

иван777444333
Старший модератор
Старший модератор
Спонсор форума
Спонсор форума
Сообщения: 3065
Зарегистрирован: 02 дек 2016
Откуда: Украина
Поблагодарили: 14492 раза
Карма: +6/-0

Закуски на огне (мангал, барбекю и т.д.) советы и рецепты.

Где иван777444333 » 13 авг 2018, 21:35

Scirocco писал(а):
13 авг 2018, 21:18
днепропетровской области на билянском пруду
Ну да, трудно было позвонить?
УМИРАТЬ ОДИН РАЗ


Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост


Аватара пользователя

Sanek
Генерал-полковник
Генерал-полковник
Спонсор форума
Спонсор форума
Сообщения: 25546
Зарегистрирован: 01 дек 2016
Поблагодарили: 107383 раза
Карма: +10/-0

Закуски на огне (мангал, барбекю и т.д.) советы и рецепты.

Где Sanek » 13 авг 2018, 21:36

иван777444333, кастрюльки видать не хватило еще и гостей звать :wink:

Аватара пользователя

Scirocco
Лейтенант
Лейтенант
Сообщения: 880
Зарегистрирован: 12 янв 2017
Поблагодарили: 4174 раза
Карма: +2/-0

Закуски на огне (мангал, барбекю и т.д.) советы и рецепты.

Где Scirocco » 13 авг 2018, 21:39

иван777444333 писал(а):
13 авг 2018, 21:35
Ну да, трудно было позвонить?
Мероприятие закрытое, строго по приглашениям именинника. Именинник не я... Так что сори. Дал рецепт шурпы.

Аватара пользователя

иван777444333
Старший модератор
Старший модератор
Спонсор форума
Спонсор форума
Сообщения: 3065
Зарегистрирован: 02 дек 2016
Откуда: Украина
Поблагодарили: 14492 раза
Карма: +6/-0

Закуски на огне (мангал, барбекю и т.д.) советы и рецепты.

Где иван777444333 » 13 авг 2018, 21:41

Scirocco писал(а):
13 авг 2018, 21:39
Мероприятие закрытое, строго по приглашениям именинника.
Понятно, так сразу и пиши :drink:
УМИРАТЬ ОДИН РАЗ


Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Scirocco
Лейтенант
Лейтенант
Сообщения: 880
Зарегистрирован: 12 янв 2017
Поблагодарили: 4174 раза
Карма: +2/-0

Закуски на огне (мангал, барбекю и т.д.) советы и рецепты.

Где Scirocco » 13 авг 2018, 21:44

Sanek писал(а):
13 авг 2018, 21:36
иван777444333, кастрюльки видать не хватило еще и гостей звать :wink:
Хватило всем и немного осталось на утро, как лекарство. А кастрюлька маленькая, относительно тех готовое на огне, что я готовил раньше. Мой персональный рекорд, зарегистрированный реестром национальных рекордов Украины - 518 литров клубничного варенья, приготовленного на дровах в одной посуде. Я там был шефповаром, либо когда был сошефом 1007 л ухи в одной ёмкости, и. Тоже все на дровах.

Аватара пользователя

Sanek
Генерал-полковник
Генерал-полковник
Спонсор форума
Спонсор форума
Сообщения: 25546
Зарегистрирован: 01 дек 2016
Поблагодарили: 107383 раза
Карма: +10/-0

Закуски на огне (мангал, барбекю и т.д.) советы и рецепты.

Где Sanek » 13 авг 2018, 21:49

Scirocco писал(а):
13 авг 2018, 21:44
518 литров клубничного варенья
:shok: :good: :hi: :drink:

Аватара пользователя

Sanek
Генерал-полковник
Генерал-полковник
Спонсор форума
Спонсор форума
Сообщения: 25546
Зарегистрирован: 01 дек 2016
Поблагодарили: 107383 раза
Карма: +10/-0

Закуски на огне (мангал, барбекю и т.д.) советы и рецепты.

Где Sanek » 13 авг 2018, 22:01

Scirocco, вопрос нарисовался. Дома в семье жена готовит или вы?

Аватара пользователя

Scirocco
Лейтенант
Лейтенант
Сообщения: 880
Зарегистрирован: 12 янв 2017
Поблагодарили: 4174 раза
Карма: +2/-0

Закуски на огне (мангал, барбекю и т.д.) советы и рецепты.

Где Scirocco » 13 авг 2018, 22:15

Sanek, я пока в свободной охоте. Вольный художник.

Немного фото из далёкого 2013 года....
33275 - Начало, почти
33276 - Процесс
33277 - Замер диаметра емкости
33278 - Замер глубины
33279 - Подписание протокола о установлении рекорда
Последний раз редактировалось Scirocco 13 авг 2018, 22:27, всего редактировалось 1 раз.


Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Sanek
Генерал-полковник
Генерал-полковник
Спонсор форума
Спонсор форума
Сообщения: 25546
Зарегистрирован: 01 дек 2016
Поблагодарили: 107383 раза
Карма: +10/-0

Закуски на огне (мангал, барбекю и т.д.) советы и рецепты.

Где Sanek » 13 авг 2018, 22:18

Scirocco писал(а):
13 авг 2018, 22:15
я пока в свободной охоте.
С такими талантами имхо за вами охотится нужно! :drink:

Аватара пользователя

Scirocco
Лейтенант
Лейтенант
Сообщения: 880
Зарегистрирован: 12 янв 2017
Поблагодарили: 4174 раза
Карма: +2/-0

Аватара пользователя

Автор темы
Рост76
Генерал-полковник
Генерал-полковник
Спонсор форума
Спонсор форума
Сообщения: 20707
Зарегистрирован: 03 янв 2018
Поблагодарили: 113383 раза
Карма: +10/-0

Закуски на огне (мангал, барбекю и т.д.) советы и рецепты.

Где Рост76 » 14 авг 2018, 19:48

Scirocco,
:hi: :drink: да, красота. :good2:

Аватара пользователя

Warisdeath
Генерал-полковник
Генерал-полковник
Спонсор форума
Спонсор форума
Сообщения: 28662
Зарегистрирован: 22 мар 2017
Поблагодарили: 78147 раз
Карма: +14/-0

Закуски на огне (мангал, барбекю и т.д.) советы и рецепты.

Где Warisdeath » 14 авг 2018, 22:41

Scirocco, А где столько клубники взяли? А сахара? И очень нескромный вопрос: А кто оплачивал этот банкет?
Я в восторге :drink: :good: :good2:
Я знаю про всі негаразди своєї країни, але не вважаю можливим під час війни ганьбити її ні в публічних постах, ні в публічних місцях. Я - не помічник ворогу.


Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Scirocco
Лейтенант
Лейтенант
Сообщения: 880
Зарегистрирован: 12 янв 2017
Поблагодарили: 4174 раза
Карма: +2/-0

Закуски на огне (мангал, барбекю и т.д.) советы и рецепты.

Где Scirocco » 15 авг 2018, 00:31

Warisdeath, 2013 год. Заказ об установлении рекорда прозвучал от мерии и фермеров г. Изюм харьковской области. Этот город претендует на звание клубничной столицы Украины. И поверьте мне не безосновательно. Более вкусной и сладкой клубники, чем у них, я не ел нигде. И ещё дам один ответ. Все варенье после фиксации рекорда, было роздано местным жителям.

Аватара пользователя

Sanek
Генерал-полковник
Генерал-полковник
Спонсор форума
Спонсор форума
Сообщения: 25546
Зарегистрирован: 01 дек 2016
Поблагодарили: 107383 раза
Карма: +10/-0

Закуски на огне (мангал, барбекю и т.д.) советы и рецепты.

Где Sanek » 15 авг 2018, 00:48

Scirocco писал(а):
15 авг 2018, 00:31
Заказ об установлении рекорда прозвучал от мерии и фермеров г. Изюм харьковской области.
А как вышло, что обратились именно к вам?

Аватара пользователя

Warisdeath
Генерал-полковник
Генерал-полковник
Спонсор форума
Спонсор форума
Сообщения: 28662
Зарегистрирован: 22 мар 2017
Поблагодарили: 78147 раз
Карма: +14/-0

Закуски на огне (мангал, барбекю и т.д.) советы и рецепты.

Где Warisdeath » 15 авг 2018, 00:57

Scirocco писал(а):
15 авг 2018, 00:31
2013 год. Заказ об установлении рекорда прозвучал от мерии и фермеров г. Изюм харьковской области. Этот город претендует на звание клубничной столицы Украины. И поверьте мне не безосновательно. Более вкусной и сладкой клубники, чем у них, я не ел нигде. И ещё дам один ответ. Все варенье после фиксации рекорда, было роздано местным жителям.
Просто СУПЕР!!!!!! :good:
Я знаю про всі негаразди своєї країни, але не вважаю можливим під час війни ганьбити її ні в публічних постах, ні в публічних місцях. Я - не помічник ворогу.


Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Scirocco
Лейтенант
Лейтенант
Сообщения: 880
Зарегистрирован: 12 янв 2017
Поблагодарили: 4174 раза
Карма: +2/-0

Закуски на огне (мангал, барбекю и т.д.) советы и рецепты.

Где Scirocco » 15 авг 2018, 09:07

Sanek писал(а):
15 авг 2018, 00:48
А как вышло, что обратились именно к вам?
С мерией плотно сотрудничали мои знакомые. Вот они сразу и поняли, кто будет делать этот рекорд. Если честно, то было тяжеловато сварить на дровах именно варенье, а не конфитюр, да ещё чтобы оно не "убежало", но у меня это получилось. Мастерство не пропьешь...)))

Аватара пользователя

Sanek
Генерал-полковник
Генерал-полковник
Спонсор форума
Спонсор форума
Сообщения: 25546
Зарегистрирован: 01 дек 2016
Поблагодарили: 107383 раза
Карма: +10/-0

Закуски на огне (мангал, барбекю и т.д.) советы и рецепты.

Где Sanek » 15 авг 2018, 09:09

Scirocco писал(а):
15 авг 2018, 09:07
но у меня это получилось. Мастерство не пропьешь...)))
Шикарно!!! :good: Где-то профессионально готовке обучались или самоучка и хобби?

Аватара пользователя

Scirocco
Лейтенант
Лейтенант
Сообщения: 880
Зарегистрирован: 12 янв 2017
Поблагодарили: 4174 раза
Карма: +2/-0

Закуски на огне (мангал, барбекю и т.д.) советы и рецепты.

Где Scirocco » 15 авг 2018, 09:15

Войсковая квалификация "отличный повар".))))

Аватара пользователя

Sanek
Генерал-полковник
Генерал-полковник
Спонсор форума
Спонсор форума
Сообщения: 25546
Зарегистрирован: 01 дек 2016
Поблагодарили: 107383 раза
Карма: +10/-0

Вернуться в «Курилка»