Пить или не пить? - пятничная алкогольная тема )))

Разговоры обо всем
Аватара пользователя

Gavrusha
Старший сержант
Старший сержант
Сообщения: 229
Зарегистрирован: 30 ноя 2016
Поблагодарили: 1068 раз
Карма: +0/-0

Пить или не пить? - пятничная алкогольная тема )))

Где Gavrusha » 26 ноя 2017, 22:34

иван777444333 писал(а):
26 ноя 2017, 00:39
Так
Лучше так! :ax:
За это сообщение автора Gavrusha поблагодарили (всего 3):
SanekWarisdeathРост76
Рейтинг: 25%
Все равно, что отступать - бежать, что наступать - тоже бежать...

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

иван777444333
Супермодератор
Супермодератор
Спонсор форума
Спонсор форума
Сообщения: 2918
Зарегистрирован: 02 дек 2016
Откуда: Украина
Поблагодарили: 13473 раза
Карма: +4/-0

Пить или не пить? - пятничная алкогольная тема )))

Где иван777444333 » 27 ноя 2017, 09:35

Gavrusha писал(а):
26 ноя 2017, 22:34
Лучше так!
Не спорю, НО
За это сообщение автора иван777444333 поблагодарил:
Sanek
Рейтинг: 8.33%
УМИРАТЬ ОДИН РАЗ

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост


Аватара пользователя

Wseb2net
Полковник
Полковник
Спонсор форума
Спонсор форума
Сообщения: 5553
Зарегистрирован: 03 дек 2016
Откуда: С Восточного фронта
Поблагодарили: 17597 раз
Карма: +2/-0

Пить или не пить? - пятничная алкогольная тема )))

Где Wseb2net » 28 ноя 2017, 23:25

Gavrusha, кто-то сэкономил на спецодежде :fk:
За это сообщение автора Wseb2net поблагодарили (всего 3):
Sanekиван777444333Warisdeath
Рейтинг: 25%

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

иван777444333
Супермодератор
Супермодератор
Спонсор форума
Спонсор форума
Сообщения: 2918
Зарегистрирован: 02 дек 2016
Откуда: Украина
Поблагодарили: 13473 раза
Карма: +4/-0
За это сообщение автора иван777444333 поблагодарили (всего 3):
Wseb2netSanekWarisdeath
Рейтинг: 25%
УМИРАТЬ ОДИН РАЗ

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Автор темы
Sanek
Генерал-лейтенант
Генерал-лейтенант
Спонсор форума
Спонсор форума
Сообщения: 17858
Зарегистрирован: 01 дек 2016
Поблагодарили: 72941 раз
Карма: +9/-0
За это сообщение автора Sanek поблагодарили (всего 3):
Wseb2netиван777444333Vasya_11
Рейтинг: 25%

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Wseb2net
Полковник
Полковник
Спонсор форума
Спонсор форума
Сообщения: 5553
Зарегистрирован: 03 дек 2016
Откуда: С Восточного фронта
Поблагодарили: 17597 раз
Карма: +2/-0

Пить или не пить? - пятничная алкогольная тема )))

Где Wseb2net » 29 ноя 2017, 00:00

То она на шинмонтаже поседела :wink:
За это сообщение автора Wseb2net поблагодарили (всего 3):
Sanekиван777444333Vasya_11
Рейтинг: 25%

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Автор темы
Sanek
Генерал-лейтенант
Генерал-лейтенант
Спонсор форума
Спонсор форума
Сообщения: 17858
Зарегистрирован: 01 дек 2016
Поблагодарили: 72941 раз
Карма: +9/-0

Пить или не пить? - пятничная алкогольная тема )))

Где Sanek » 29 ноя 2017, 00:16

Помантулит когда первый снег выпадет не то что поседеет, а и забухает :drink:
За это сообщение автора Sanek поблагодарили (всего 4):
Wseb2netWarisdeathиван777444333Vasya_11
Рейтинг: 33.33%

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Wseb2net
Полковник
Полковник
Спонсор форума
Спонсор форума
Сообщения: 5553
Зарегистрирован: 03 дек 2016
Откуда: С Восточного фронта
Поблагодарили: 17597 раз
Карма: +2/-0

Пить или не пить? - пятничная алкогольная тема )))

Где Wseb2net » 29 ноя 2017, 00:17

Ну и что, будет пьяная Гайка - резьбе не хозяйка! :wink:
За это сообщение автора Wseb2net поблагодарили (всего 5):
SanekWarisdeathиван777444333Vasya_11Барражер
Рейтинг: 41.67%

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Lumen
Полковник
Полковник
Сообщения: 4971
Зарегистрирован: 03 дек 2016
Поблагодарили: 24683 раза
Карма: +8/-0

Пить или не пить? - пятничная алкогольная тема )))

Где Lumen » 29 ноя 2017, 08:12

Выпили и к женщинам потянуло? :fk:

- Доктор, я как выпью не могу кончить!
- А вы попробуйте не пить.
- Но тогда я не могу начать...
За это сообщение автора Lumen поблагодарили (всего 4):
иван777444333SanekVasya_11Warisdeath
Рейтинг: 33.33%
Кораблю безопасней в порту, но он не для этого строился.

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Автор темы
Sanek
Генерал-лейтенант
Генерал-лейтенант
Спонсор форума
Спонсор форума
Сообщения: 17858
Зарегистрирован: 01 дек 2016
Поблагодарили: 72941 раз
Карма: +9/-0
За это сообщение автора Sanek поблагодарили (всего 3):
иван777444333Vasya_11Warisdeath
Рейтинг: 25%

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

иван777444333
Супермодератор
Супермодератор
Спонсор форума
Спонсор форума
Сообщения: 2918
Зарегистрирован: 02 дек 2016
Откуда: Украина
Поблагодарили: 13473 раза
Карма: +4/-0
За это сообщение автора иван777444333 поблагодарили (всего 4):
SanekVasya_11WarisdeathБарражер
Рейтинг: 33.33%
УМИРАТЬ ОДИН РАЗ

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

иван777444333
Супермодератор
Супермодератор
Спонсор форума
Спонсор форума
Сообщения: 2918
Зарегистрирован: 02 дек 2016
Откуда: Украина
Поблагодарили: 13473 раза
Карма: +4/-0
За это сообщение автора иван777444333 поблагодарили (всего 5):
SanekVasya_11WarisdeathnesmerБарражер
Рейтинг: 41.67%
УМИРАТЬ ОДИН РАЗ

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Vasya_11
Старший солдат
Старший солдат
Сообщения: 71
Зарегистрирован: 10 апр 2017
Откуда: Планета Шелезяка
Поблагодарили: 458 раз
Карма: +0/-0

Пить или не пить? - пятничная алкогольная тема )))

Где Vasya_11 » 29 ноя 2017, 14:23

Gavrusha писал(а):
26 ноя 2017, 22:34
Лучше так! :ax:
Видео, на которое можно смотреть вечно! :wink:
За это сообщение автора Vasya_11 поблагодарил:
иван777444333
Рейтинг: 8.33%

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Klaus
Солдат
Солдат
Сообщения: 32
Зарегистрирован: 04 июн 2017
Поблагодарили: 140 раз
Карма: +0/-0
За это сообщение автора Klaus поблагодарили (всего 2):
иван777444333Warisdeath
Рейтинг: 16.67%

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Lumen
Полковник
Полковник
Сообщения: 4971
Зарегистрирован: 03 дек 2016
Поблагодарили: 24683 раза
Карма: +8/-0

Пить или не пить? - пятничная алкогольная тема )))

Где Lumen » 02 дек 2017, 11:52

Делаем виски из самогона
17298 - Пить или не пить? - пятничная алкогольная тема )))
Когда виски – «ОНО»… Рецепты эрзац-виски из самогона и спирта

Как известно, «кофе» и «виски» – он. Оно – это министерство образования. Но сегодня речь пойдет не о «правильном» виски, и даже не о его дальнем родственнике – выдержанном зерновом дистилляте. Сегодня мы поговорим о том, на чем настоять самогон или водку, чтобы подогнать вкус напитка «под виски». Разумеется, «виски» тут – недосягаемый ориентир, на который будут лишь отдаленно, краешком похожи наши настойки. И все-таки, без сомнений, они будут вкусными и оригинальными.

Приготовление «виски» из самогона в домашних условиях – дело несложное. Для самодельного виски применяется ряд добавок – специй, трав, сухофруктов – большую часть из которых можно приобрести или изготовить своими руками.

Виски из самогона в домашних условиях – что нам понадобится?

Еще раз оговоримся – ни один из приведенных рецептов не претендует на него самого – «виски» мужского рода. Для любителей оригинальных напитков у нас есть отдельные статьи – например, о самодельном кукурузном бурбоне. Однако в сегодняшних рецептах мы постараемся по возможности избежать химозных ароматизаторов, увкуснителей и прочей гадости. Да, не виски. Зато – вкусная домашняя настойка на натуральных ингредиентах. Похоже на вискарь? Хорошо! Не похоже – все равно ничего плохого не будет, если вы, конечно, не собирались продавать свой напиток под видом Johnnie Walker Black Label.

В большинстве рецептов домашнего виски из самогона применяется наш старый друг – дубовая щепа, которая позволяет достаточно просто и недорого заменить самый главный компонент виски и скотча – выдержку в дубовой бочке. В других случаях вместо щепы используется дубовая кора – куда менее «правильный» ингредиент, но все равно тот же дуб, только в профиль.

Характерный цвет достигается той же щепой, сухофруктами, специями и натуральным сахарным колером – карамелью. Они же дают «карамельные», «фруктовые» и «пряные» тона в запахе. Кроме того, в Scotch whisky – а сегодня мы готовим преимущественно его имитации – в той или иной степени присутствует привкус и аромат дыма, копченостей. Его можно имитировать копченой сушеной грушей, абрикосом, черносливом, сильно обжаренной щепой, подкопченным солодом или – для ленивых – «жидким дымом».

И последний важный вопрос – непосредственно алкогольное сырье. «Виски» из спирта в домашних условиях получится, естественно, хуже, чем из хорошего самогона. Лучше всего выбирать зерновой дистиллят (конечно еще лучше – солодовый, но тогда уж можно не морочиться с имитациями), на крайняк – обычный сахарный самограй, перегнанный 2-3 раза. А в имитацию на водке иногда даже добавляют немного первака – «для запаху».

В общем, довольно демагогии – переходим к рецептам.

Имитация виски с солодом и ячменем

Большая часть виски готовится на браге из ячменного солода. Естественно, что существуют рецепты домашнего виски из самогона, в которых используется либо непосредственно сам солод, либо обжаренный ячмень. Солод можно приготовить самому, прорастив ячменное зерно, высушив его и обжарив либо подкоптив. Ячмень проще всего достать в виде перловки – ее также нужно предварительно обжарить.

Солод – основной ингредиент виски в домашних условиях

Рецепт№1 – на солоде с перегонкой

Все, что нужно – это стакан с горкой копченого ячменного солода и 6 литров 50-градусного сахарного самогона двойной очистки. Алкоголь настаивается на солоде 2 суток, после чего – перегоняется вместе с зерном, причем хвосты можно практически не отсекать – в них содержится весь аромат. Готовый продукт разбавляется до 50-и градусов и настаивается 2 месяца на дубовой щепе средней обжарки.

Рецепт №2 – ячменная настойка с пряностями

Этот рецепт – попроще. В качестве красителя тут используется черный чай, а за основу берется слегка обжаренная до коричневатого цвета перловка. Крупу не нужно пережаривать, иначе напиток будет отдавать горелым!

Самогон сахарный двойной – 3 литра;
Перловка обжаренная – 400 г;
Чай – 1 ст. л.;
Перец черный – 10 шт.;
Гвоздика – 2 шт.;
Крупу после обжарки охладить, после чего – залить самогоном, добавить чай и специи. Настаивать в темном месте 2 недели, периодически встряхивая, после этого срока отфильтровать, при надобности – добавить немножко сахара, разлить по бутылкам.

Настойка «Виски» с сухофруктами, корой и щепой дуба

В рецепт данной имитации виски в домашних условиях входит жидкий дым, правда немного – всего пол чайной ложки, но использовать его не обязательно – тут уж на ваше усмотрение. Если отказываетесь от химии – лучше замените указанные сухофрукты копчеными: грушей, черносливом и т.д.

Состав:
Самогон 45% – около 3 литров;
Курага – 8 шт. (или 8 небольших черносливин);
Сушеное яблоко – 8 долек (или копченая груша – то же количество);
Сахар тростниковый – 30 граммов;
Дубовая щепа (максимальной обжарки) – 8г;
Дубовая кора (запаренная в кипятке и высушенная) – 4 г;
Жидкий дым (по желанию) – 0.5 ч.л или меньше.

Приготовление:

Все ингредиенты всыпать в банку, залить алкоголем, перемешать до полного растворения сахара. Настаивать 2 недели, периодически встряхивая. После этого профильтровать, выбросить все ингредиенты, кроме щепы, которую вернуть в банку и настаивать столько, на сколько хватит терпения – до 2 месяцев.

Дубовая щепа входит почти в каждый рецепт домашнего виски из самогона

«Виски» из водки с добавлением хереса

Фишка этого рецепта – алкогольная основа. В него, помимо водки, входит небольшое количество первака и хереса – так же как в настойку «Стрижамент» входит коньяк и портвейн. Для подкрашивания используется жженый сахар, а для ароматизации – вот неожиданность! – корочка черного хлеба.

Состав:
Водка – 1 литр;
Херес – 50 мл;
Самогон первого перегона – 50 мл;
Кора дуба – 40 г;
Черный (ржаной) хлеб – небольшой кусочек;
Сахар – 2 ст.л.

Приготовление:

Кору предварительно залить кипятком, дать постоять пару минут, после чего – хорошо высушить. Черный хлеб высушить и измельчить. Все ингредиенты ссыпать в подходящую банку, долить вино и самогон. Настаивать 10 дней в прохладном месте, после этого – тщательно профильтровать. Сделать карамельный сироп, подкрасить с его помощью напиток до желаемого цвета. Все, вы сделали простой виски из самогона в домашних условиях!

Виски из самогона в домашних условиях сделать совсем несложно! И напоследок – очередная глубокомысленная цитата от великих: «Имитация – самая искренняя форма плагиата» (Альф)
За это сообщение автора Lumen поблагодарили (всего 2):
RamboWarisdeath
Рейтинг: 16.67%
Кораблю безопасней в порту, но он не для этого строился.

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

иван777444333
Супермодератор
Супермодератор
Спонсор форума
Спонсор форума
Сообщения: 2918
Зарегистрирован: 02 дек 2016
Откуда: Украина
Поблагодарили: 13473 раза
Карма: +4/-0

Пить или не пить? - пятничная алкогольная тема )))

Где иван777444333 » 02 дек 2017, 12:13

Lumen писал(а):
02 дек 2017, 11:52
Делаем виски из самогона
:bad:
За это сообщение автора иван777444333 поблагодарили (всего 3):
RamboWarisdeathLumen
Рейтинг: 25%
УМИРАТЬ ОДИН РАЗ

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Lumen
Полковник
Полковник
Сообщения: 4971
Зарегистрирован: 03 дек 2016
Поблагодарили: 24683 раза
Карма: +8/-0

Пить или не пить? - пятничная алкогольная тема )))

Где Lumen » 02 дек 2017, 21:17

Не оценили :nea: Ну тогда елку вам в хату!
17350 - Пить или не пить? - пятничная алкогольная тема )))
За это сообщение автора Lumen поблагодарили (всего 3):
Warisdeathиван777444333Батька Пиночет
Рейтинг: 25%
Кораблю безопасней в порту, но он не для этого строился.

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Warisdeath
Полковник
Полковник
Спонсор форума
Спонсор форума
Сообщения: 7429
Зарегистрирован: 22 мар 2017
Поблагодарили: 30832 раза
Карма: +10/-0
За это сообщение автора Warisdeath поблагодарили (всего 4):
иван777444333Wseb2netБатька ПиночетSanek
Рейтинг: 33.33%
Я знаю про всі негаразди своєї країни, але не вважаю можливим під час війни ганьбити її ні в публічних постах, ні в публічних містах. Я - не помічник ворогу.

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Warisdeath
Полковник
Полковник
Спонсор форума
Спонсор форума
Сообщения: 7429
Зарегистрирован: 22 мар 2017
Поблагодарили: 30832 раза
Карма: +10/-0
За это сообщение автора Warisdeath поблагодарили (всего 5):
Wseb2netиван777444333Батька ПиночетSaneknesmer
Рейтинг: 41.67%
Я знаю про всі негаразди своєї країни, але не вважаю можливим під час війни ганьбити її ні в публічних постах, ні в публічних містах. Я - не помічник ворогу.

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Wseb2net
Полковник
Полковник
Спонсор форума
Спонсор форума
Сообщения: 5553
Зарегистрирован: 03 дек 2016
Откуда: С Восточного фронта
Поблагодарили: 17597 раз
Карма: +2/-0
За это сообщение автора Wseb2net поблагодарили (всего 2):
иван777444333Warisdeath
Рейтинг: 16.67%

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Курилка»