Закуски на огне (мангал, барбекю и т.д.) и кулинария вообще. Советы и рецепты.

Где **иван777444333** » 22 авг 2018, 19:19

Для чего приспособа?

Рост76 · Где **Рост76** » 22 авг 2018, 19:26

иван777444333,
ХЗ,

зато честно, подожду ответа, подскажите рецепт вина

винограда много уродилось и бутыли есть для заготовки 20-ти литровые. С меня

и вкусняшки

Scirocco · Где **Scirocco** » 22 авг 2018, 19:28

Warisdeath писал(а): ↑
22 авг 2018, 13:29
Однозначно! Но для этого надо не просто разбираться в грибах, а быть знатоком. Если нет таких знаний, то и, даже, опасно. Слишком уж неоправданный риск

Да он боится больше мутаций грибов.

А отличить настоящий шампиньон от той же бледной поганки особо спецом быть не нужно. Имхо.

Рост76 · Где **Рост76** » 22 авг 2018, 19:35

Scirocco,
Как в анекдоте,
Если с первого раза не получилось, задумайтесь, возможно парашютный спорт не для Вас!!!

Где **иван777444333** » 22 авг 2018, 19:37

Scirocco писал(а): ↑
22 авг 2018, 19:28
спецом быть не нужно. Имхо.

Вот именно "имхо"
Я был у истоков промышленного выращивания вешенки, было совдеповское овощехранилище на 650 м2 , в день выход гриба был в среднем 300 кг, так вот Донецкие спецы вывели штамп вешенки - который хрен отличишь от белого гриба.

Sanek · Где **Sanek** » 22 авг 2018, 19:38

иван777444333 писал(а): ↑
22 авг 2018, 19:19
Для чего приспособа?

Предназначение выдает граненый стакан слева?

Где **иван777444333** » 22 авг 2018, 19:39

Рост76 писал(а): ↑
22 авг 2018, 19:26
подскажите рецепт вина

Знакомый отличное делает, без сахара, всегда упиваемся им когда у него в гостях, завтра узнаю.

Где **иван777444333** » 22 авг 2018, 19:40

Стакан не при чём

Рост76 · Где **Рост76** » 22 авг 2018, 19:46

иван777444333,
Стол и уголок мягкий тоже? Судя по тому что два крана могу предположить, что что-то сцеживать или отделять.

Где **иван777444333** » 22 авг 2018, 19:51

Ладно, это установка нашего камрада, который профессионально занимается мясными смаколыками, это для заливки кровянки.

Где **иван777444333** » 22 авг 2018, 20:39

Свиной стейк, под сеткой

Sanek · Где **Sanek** » 22 авг 2018, 20:41

иван777444333 писал(а): ↑
22 авг 2018, 19:51
это для заливки кровянки

Никогда бы не подумал! Спасибо. Век живи - век учись!

Scirocco · Где **Scirocco** » 22 авг 2018, 21:43

иван777444333 писал(а): ↑
22 авг 2018, 19:37
Донецкие спецы вывели штамп вешенки - который хрен отличишь от белого гриба.

У вешенки пластинки, у белого трубки. Вешанка чаще всего привязана к дереву(дикая только на дереве и растет), хотелось бы фото увидеть такого штамп. Может они чисто белый и вывели?

Wachstum · Где **Wachstum** » 22 авг 2018, 22:26

иван777444333 писал(а): ↑
22 авг 2018, 19:51
Ладно, это установка нашего камрада, который профессионально занимается мясными смаколыками, это для заливки кровянки.

Доброго, я щось не зрозумів

кішку на трубку і відкрита крана? А другий нащо? В дві руки. Чи в двох працювати щоб швидше було.
Зі стейками сітка щоб прижимачи, сорі може глупи питання но як вже є.

Где **иван777444333** » 22 авг 2018, 23:32

Wachstum писал(а): ↑
22 авг 2018, 22:26
А другий нащо?

В двоём быстрей

Где **иван777444333** » 22 авг 2018, 23:33

Wachstum писал(а): ↑
22 авг 2018, 22:26
Зі стейками сітка щоб прижимачи

Нет, сетка для того, что-бы масло не брызгало, а пар выходил.

Wachstum · Где **Wachstum** » 23 авг 2018, 22:19

иван777444333,
Доброї ночі, зрозуміло, дякую

Sanek · Где **Sanek** » 24 авг 2018, 15:58

Говядина в мёде и соевом соусе, нежный и вкусный маринад

Ингридиенты:

- вырезка говядины 500 г
- 3 ст л уксуса бальзамического
- 3 ст л масла оливкового
- 3 ст л соевого соуса
- 1 ст л меда
- 2 зубчика чеснока
- 1 ч л розмарина сушеного
- черный перец

Warisdeath · Где **Warisdeath** » 24 авг 2018, 16:01

Представил! По-моему это вкусно

Рост76 · Где **Рост76** » 24 авг 2018, 16:20

Sanek,
Сами пробивали, мне тоже кажется что должно получиться сьедобно и вкусно

Ссылка:
BBcode:
HTML:
	Скрыть ссылки на пост

Ссылка:
BBcode:
HTML:
	Скрыть ссылки на пост

Ссылка:
BBcode:
HTML:
	Скрыть ссылки на пост

Ссылка:
BBcode:
HTML:
	Скрыть ссылки на пост

Ссылка:
BBcode:
HTML:
	Скрыть ссылки на пост